2006年04月21日
塩屋(まーすやー)さん
あやぱにモールを抜けたところにある「塩屋(まーすやー)」さんです。
県内各地の塩50種類以上を販売していて、ギネスブックが認めた宮古島の
世界一の自然塩「雪塩」もありました。
なんとここは塩の味見ができて、好みの塩を選ぶ事ができます。
いろんな塩があるんですね~~!!
塩なんて、皆同じ様なものだと思っていましたが、舐め比べ?てみると確かに違いました。
「辛さ」が際立っている塩、「苦味」が強い塩、色々ありました。
買っていかれるお客様は料理によって塩を使い分けるんだそうです。
Posted by ti-da blog at 18:29
│石垣島のお店
この記事へのコメント
このお店はまだ行ったことないですね。
料理に合う塩が見つかりそう。
料理に合う塩が見つかりそう。
Posted by 石垣島キャバクラ at 2007年08月12日 23:51